كيكة الشكولا باللوتس
كيكة الشكولا باللوتس
المقادير
- 4بيضات
- نص كوب حليب دافي
- ربع كوب زيت
- كوب سكر
- ضرف بيكنبودر
- ملعقة فانيلا
- رشه ملح
- 3ملاعق كاكاو خام
- ملعقة خل
الخطوات
نخفق البيض والسكر والخل والفانيلا جيدا .
نضيف الحليب ونخفق ونضيف الزيت بالتدريج .
وننزل بالمكونات الجافه الدقيق والكاكاو والملح والبيكنبودر .
نخلط المكونات جيدا وتوضع في قالب الكيك المدهون زبدة او زيت ورشه دقيق .
تدخل الفرن علي درجة 180لمدة نصف ساعه تقريبا .
نتركها تبرد ثم نقسم الكيك نصفين ونسقي الكيك بصوص كراميل خفيف او كوب حليب دافي مداب فيه ملعقه نسكافيه وسكر.
ثم نحشي حسب الرغبة انا حشيتها كريم شانتيه مع ملعقتين زبدة اللوتس ولوز مجروش .ممكن تحشي كريم باتسير وفاكهه او نوتيلا وبندق الي متوفر عندك .
غلفتها من الخارج بنفس كريم الحشو شانتي وزبدة اللوتس وزينتها بخطوط من زبدة اللوتس بعد ماسخنتها شوي بالميكروويف او علي البخار لتسهل عليك التزين .
اتمنى تعجبكم الوصفة .
