كيكة المربى روعة ملكة الكيك
كيكة المربى روعة ملكة الكيك
المقادير
- ٣ كوب طحين
- ٤ بيض
- ٢ كوب مربى أي نوع متوفر
- ٢ كيس فانيلا
- ٢ كيس بيكنغ باودر
- نصف كوب زيت
- رشة ملح
- نصف كوب مكسرات او مبروش جوزالهند
الخطوات
السلام عليكم…
أفضل طريقة لأستغلال المربى الباقية وتنفع أحلى فطور….
أخفق البيض والمربى والزيت جيدا…
أخلط الفانيلا والبيكنغ باودر ورشة الملح مع الطحين وأضيف الطحين بالتدريج الى خليط البيض…
واقلب جيدا الى ان تختفي كل التكتلات ويكون عندي خليط سميك نوعا ما…
أصبه في قالب مدهون ومرشوش طحين…
وأضع على الوجه المكسرات او مبروش جوز الهند…
يدخل فرن محمي مسبقا على ١٨٠ درجة على الرف الوسط لمدة ٢٥دقيقة من تحت ومن فوق دقيقتين بس تشقر…
تبرد وتقطع وتقدم…
عاااافياااات…
