كيكة بالجيلي طعم ولا اشهى والمنظر رائع ملكة الكيك
كيكة بالجيلي طعم ولا اشهى والمنظر رائع ملكة الكيك
كيكة بالجيلي طعم ولا اشهى والمنظر رائع ملكة الكيك
المقادير
- المرحلة 1:
- كأسين دقيق منخول مع ملعقة كبيرة بكم بودر وبيكربونات الصودا نصف ملعقة صغيرة
- المرحلة 2:
- بيض 4 حبات
- كأس سكر
- ملعقة كبيرة خل ابيض
- ملعقة صغيرة فانيليا
- المرحلة 3:
- زيت نصف كأس
- المرحلة 4؛
- كأس حليب سائل
- للتزيين:
- 5 كاسات ماء مغلي
- 5 باكيتات جيلي نباتي فراولة او اي طعم تحبوه
- وممكن استخدام جيلي حيواني ولكن النباتي بسرعة يجمد ومايتشرب الكيكة كتير
الخطوات
نضع المرحلة 2 ونخفق جيدا 5 دقائق ثم نضيف المرحلة 3 ونخفق ثواني ونضيف المرحلة 4 ونخفق ثواني ثم نضيف المرحلة الاولى ع مرحلتين نخفق ليمتزج مع بعضه ثم نضعهم بقالب الكيك المدهون سمنة ومرشوش دقيق وع فرن محمى مسبقا ع حرارة 180 مدة 30 دقيقة وحسب الفرن عنا نطلعها لتبرد قليلا وناخد القالب نفسه نغسله ونشفه ثم ندهنه بقليل من الزيت ونأخذ باكيت واحد جيلي ونضع عليه كأس ماء مغلي نحركه جيدا ونضعه بالقالب ونضع حبات الفراولة عليه وراح نلاحظ انه جمد بسرعة ثم نضع عليه قالب الكيك ونضغط شوي ونعمل باقي باكيتات الجيلي ونشرب الكيك بسرعة من الجوانب والمنتصف ونضعه بالثلاجة مدة 4 ساعات ونطلعها ثم نجيب صينية اكبر من القالب ونضع فيها قليل من الماء ليغلي نضع القالب بقلبها مدة نصف دقيقة فقط لتسهل فكها ونقلبها ونزينها بالفراولة وتقدم بالهنا
كيكة بالجيلي نسرين بارافي
