كيكة الاكواب الورقية ملكة الكيك
كيكة الاكواب الورقية ملكة الكيك
المقادير
- ٢ كوب طحين
- ٤ بيض
- ٢ موز
- ١ ونصف كوب سكر
- نصف كوب زيت
- ١ كيس بيكنغ باودر
- ١ كيس فانيلا
- ٢ ملعقة أكل كاكاو خام بودرة
- رشة ملح
الخطوات
السلام عليكم كيكة كثير طيبة وكثير مفيدة للأطفال خاصة للصغار….بعملها لابني للفطور او ياخذها معاه للروضة…
أخفق البيض والسكر والزيت الى ان يتجانس الخليط ويتضاعف حجمه…أضيف الموز واخفق بالخلاط الى ان ينهرس جيدا…
أخلط الملح والبيكنغ باودر والفانيلا والكاكاو مع الطحين وأضيفه بالتدريج مع الخلط المستمر الى ان يتكون عندي خليط شبه ثقيل….
أستعملت اكواب القهوة الصغيرة الورقية .. أضيف ٢ ملعقة إكل من خليط الكيك في الاكواب وأضعهم في صينية وتدخل فرن محمي مسبقا على الرف الوسط لمدة ٢٥دقيقة الى نصف ساعة على درجة حرارة ١٨٠….
اختبر نضجها بعود خشب….
ومن فوق دقيقتين تنشف فقط قليلا…
تبرد وتقدم …
عاااافياااات…
أضافة الفاكهة اختياري
يمكن أضافة المكسرات
