كيكة الموز ملكة الكيك

المقادير

• مقادير الكيكة العادية :
• أربع بيضات
• كوب سكر
• معلقة صغيرة فانيلا
• رشة ملح
• معلقة كبيرة بيكنج باودر
• ثلاث موزات
• كاسة صغيرة زيت
• كوبين طحين منخول
• زيادة بس كوب لبن رايب بدل الحليب
• كوب سكر تاني للكرملة

الخطوات

نجهز الكيكة وبنهرس مع الخليط موزة تكون مستوية شوي

بنخفق البيض مع الفانيلا والسكر وبنضيف الزيت وبنخفق واللبن والموزة المهروسة أنا عملتها عالخلاط وبعدين نخلت الطحين والبيكنج باودر وضفت السائل الناتج فوقيه وخلطت حتى تجانس الخليط

طبعا قبل هيك جهزت الكراميل بالقالب عالغاز وقطعت الموز وصفته فوقيه وصبيت خليط الكيك عليه وعالفرن لحتى تستوي وبقلبها بس غمق معي شوي الكراميل أحلى إذا كان أفتح لونه بس طعمها وريحتها بتشهي صدقا

وصحة وهناااااا