كيكة البرتقال ملكة الكيك

المقادير

• مكونات ١:
• كأسين دقيق منخول
• ملعقتين ممسوحتين كبيرتين بكم بودر
• مكونات ٢:
• ٤ حبات بيض كبيرة
• كأس كبير سكر اوحسب الرغبة
• ملعقة صغيرة فانيليا
• برش حبتين برتقال فريش او ملعقة كبيرة برش برتقال ناشف
• مكونات ٣:
• نصف كأس زيت
• مكونات ٤:
• كأس عصير برتقال فريش
• مكونات ٥:
• نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
• ملعقة صغيرة خل ابيض

الخطوات

نضع مكونات ٢ ونخفق ٥ دقائق ثم نضيف مكونات ٣ ونخفق ثواني ثم مكونات ٤ ونخفق ثواني ثم نضيف مكونات ١ نخفق ليمتزجو بسرعة
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا نضعها بفنجان صغير ونضيف عليها ملعقة صغيرة خل ابيض ليفور نضيفها ع الخليط ثم نخفقهم بسرعة ونسكبهم بقالب الكيك مدهون سمنة ومرشوش دقيق وع فرن محمى مسبقا ع حرارة ١٨٠ من تحت مدة ٣٥ دقيقة وحسب الفرن عنا ثم من فوق لياخد لون ونطفي تحته ونتركه ٥دقائق ونطلعه ونقلبه ع شبك ثم نضعه بطبق التقديم ونزينه حسب الرغبةممكن بزبدة اللوتس او النوتيلا او بشرائح البرتقال وبرشه ويقدم والف صحة وهنا

(ملاحظة الكأس يلي نستخدمه كأس ماء كبير ٢٥٠ مل ونستعمله لنفس المقادير كلها )

#كيكة البرتقال نسرين بارافي