صدور الدجاج المحشيه مع خضار سوتيه خطوة بخطوة مع الصور
صدور الدجاج المحشيه مع خضار سوتيه خطوة بخطوة مع الصور
الطريقة مقدمة من صديقة زاكي المبدعة في عالم الطهي ام عامر العازمي
????
المكونات مبدئياً علي حسب عدد الاشخاص
.
.
2صدر دجاج
7 حبات مشروم
1بصل مقطع شرائح
1 فلفل اخضر بارد مقطع شرائح طويله
نص م/ص من ?
?
.
بابريكا الفلفل الاحمر البودر البارد
ثوم بودر
بصل بودر
زعتر بري اريغانو
و
عصير نصف ليمون
ملاعقين زيت زيتون
فلفل اسود ملح رشه
جبن شيدر وموزاريلا اختياري بس تعطي طعم حلو
.?
الطريقه
اول شي نفتح الصدور نصفين كما بابصوره تحت
بعدين نصكرهم
نخلط المكونات الدهن
البابريكا ثوم البصل الزعتر والزيت واليمون والملح والفلفل الاسود
وندهن فيه الدجاج ونخليها علي جنب شوي
?
نجهز الحشو
في مقله نضع شوي زيت والبصل الشرائح والمشروم والفلفل الاخضر ملحوظه ?اذا استخدمتي الجبن لا تحطين ملح
نشوحهم شوي مو وايد 4 دقايق بعدين نخليها تبرد شوي
نجيب الصدور نفتحها ونضع شوي من الاجبان كما بالصوره
بعدين كميه من الحشو ونصكرها باعواد اسنان الخشبيه شكل خياطه
وبنفس مقلة الحشو نحمر الصدور شوي بعدين نحطهم في صنيه ونغطيهم
ونضعهم بالفرن 15 دقيقه بعدين نشيل الغطاء ونرش عليهم شوي جبن اول ماتذوب الجبن نطلعها
والتزين علي ذوقج انا استخدمت الخضار المسلوق
وبالعافيه
تحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي