متبل الزهرة من أطيب المتبلات الشهية

المقادير

• راس زهرة صغير (قرنبيط او شيفلور) مقطعة قطع صغيرة
• الخلطة:
• طحينة سائلة ٣ ملاعق كبيرة
• كوبين لبن
• ثوم فصين مهروسين
• كمون ملعقة كبيرة او حسب الرغبة
• ملح حسب الرغبة
• عصير نصف ليمونه

الخطوات

الخلطة نضع المكونات ونخلطهم مع بعض اذا الخلطة سميكة ممكن اضافة شوية ماء
نقلي الزهرة بزيت حار جدا ونضيفها ونضيفها ع الخلطةونحركهم ليمتزجو مع بعض ونسكبها وتزين حسب الرغبة ونضفلها زيت زيتون إلى جانبها الليمون والكمون وتقدم والف صحة وهنا

متبل الزهرة نسرين بارافي