كيكه بارده

المقادير

• كيكه سويس رول:
• علبه قشطه
• بسكويت ساده
• كاكاو
• معلقتين كوفي بريك
• معلقتين سكر
• بكيت كريم كرميل
• معلقتين حليب

الخطوات

اول شي بنقطع الكيكه ونضعها في البايركس بعدين بلخلاط نضيف البسكويت الساده والقشطه والكاكاو وسكر والكوفي بريك بعدين بطنجره نضيف كوب وربع مي ومعلقتين الحليب وبكيت الكريم الكراميل وع الغاز لحتى يغلى بس الغلى نطفى الغاز ونضيفه بلخلاط فوق المكونات ونشغل الخلاط خمس دقايق ونصبه فوق الكيكه ونرش الكاكاو وعلى التلاجه وصحه وميه هنا ……ملاحظه اذا شفتي الخليط مريق شوي ضيفي بعض البسكويت…وان شاء الله تعجبكم في ناس بيحكولا كيكه الشمواه انا بحب هيك اعملها وكل واحد وهوي وزوقو