مقلوبة الفول الأخضر خطوة بخطوة مع الصور
معكم صديقة زاكي المميزة جداً ميرفت أحمد
مقلوبه الفول اﻻخضر مشهوره في اﻻردن زاااكيه حبيت انزل الطريقه مع خطوات العمل
الطريقة:
دجاجه مقطعه مسلوقه بعود قرفه حبات هيل بصله وحبات توم وورق غار ونتركها لما يستوي
بطنجره اخرى نقلي بصله ناعمه مع 4 سنون توم مفروم ونضع عليه الفول اﻻخضر معلقه كبيره كاري بلبقلو كتييير الكاري وفلفل اسود رشه زنجبيل ونص كوب من مرقه الدجاج ونغطيها ونتركها تستوي وتنشف
نضع على الفول الرز المنقوع المصفى انا بحط نوعين من الرز بخلطهم رز متوسط الحبه ورز الحبه الطويله وكمان معلقه صغيره من الكاري ونقلبه مع الفول ونضع المرقه تكون المرقه على نفس مستوى الرز عندما تغلي 5 دقائق نخفض درجه الحراره وتركها تستوي ونحمر الدجاج, وصحتين وألف هنا.
===========================
نسلق الدجاج بعد ازاله الزفره على الوجه نضع هيل حب وعودين قرفه وبصله وتوم حب وورق غار ونتركها لما تستوي
في طنجره اخرى نقلي بصله ناعمه مع 4 سنون توم مفروم
النتيجة النهائية يميييييييييي , جربوها:
تحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي