بيتزا الفريدو الدجاج
بيتزا الفريدو الدجاج
المقادير
- عجينة بيتزا
- 2 صدر دجاج مسحب ومقطع
- سنين تومة مهروسة
- كاسة ونص كريمة
- رشة ملح و فلفل اسود و توم باودر
- رشة أعشاب مجففة (اوريغانو، ريحان، روز ماري)
- رشة جبنة بارميزان و موزاريلا و قشقوان
- ملعقة كبيرة زبدة مع ملعقتين زيت نباتي
- نص كاسة فطر مقطع
- شرائح تيركي او صدور دجاج مدخنة حسب الرغبة
الخطوات
بتحطي الزيت مع الزبدة
بتضيفي التوم المهروس لتفوح ريحته يضاف الدجاج ليستوي يضاف الفطر و رشة بودرة مرق الدجاج والأعشاب والفلفل الاسود و التوم الباودر
بتضيفي الكريمة وبتتركيها شوي تغلي
اخر شي بتضيفي الاجبان وبتتركيه يبرد
بتفردي العجينة وبتحطيلها شرائح التيركي و بتوزعي حشوة الالفريدو وبتدخليها الفرن
بالهنا والشفا يارب
