كفتة بالصينية بصدور الدجاج بطعم رائع
كفتة بالصينية بصدور الدجاج بطعم رائع
المقادير
- كيلو صدور دجاج مفروم ناعم
- ربع كيلو لية خاروف مفروم ناعم
- 3 حبات بطاطا مقشرة ومقطعة دوائر
- حبتين بصل مفرومة ناعم
- حبتين فلفل اخضر مفروم ناعم
- ضمة بقدونس مفروم ناعم
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة فلفل اسود
- ملعقة بهار دجاج
- ملعقة ثوم بودر
- 3 ملاعق زيت زيتون
- للزينة طماطم مقطع شرائح
- وفلفل اخضر مقطع شرائح
الخطوات
السلام عليكم ورحمة الله كيفكن ياحلوين
اليوم جبتلكن اكلة طيبي كتير وكتير
بتمنى تجربوا وتعطوني رأيكن
يلا نبلش
بسم الله الرحمن الرحيم
بصينية الفرن نضع البطاطا المقطعة منرش عليها ملح ورشة فلفل ورشة ثوم بودرة ورشة بهار دجاج والزيت ومنخلطن سوا ومنصفن بالصينية متل يلي بالصورة
في وعاء اخر نضع الصدور المفرومة واللية والبصل والبقدونس والفلفل الاخضر المقطع
والفلفل الاسود والملح حسب الرغبة والثوم البودرة وبهار الدجاج ومنخلطن سوا
منمد خلطة الدجاج فوق البطاطا متل متل يلي بالصورة
ومنزينها بشرائح الطماطم والفلفل الاخضر
وع الفرن لمدة ساعة (الحرارة من الاعلى والاسفل)
ملاحظة كميةالبهارات لمستخدمة اخدت منها للبطاطا
بتمنى تجربوها وتعطوني رأيكم
وصحتين والف هنا ع قلوبكم❤
