طريقة عوامة بتقرش قرش حتى ثاني يوم خطوة بخطوة مع الصور
طريقة عوامة بتقرش قرش حتى ثاني يوم خطوة بخطوة مع الصور
معكم صديقة زاكي الفنانة والمبدعة في عالم الطهي ميرفت أحمد
العوااامه معروفه طبعا بس عوامتي بتضل لتاني يوم بتقرش يجوز نزلتها قبل هالمره هانزلها كمان مره للي ماشافوها
المقادير:
كوبين طحين
معلقتين نشا كبار
معلقتين زيت كبار
معلقه خميره صغيره
معلقتين بطاطا مهروسه يعني بتسلقي حبه بطاطا بطاطس وبتحطيها بالخﻻط مع نتفه مي لما اتصير ملس بتوخدي منها معلقتين وسط
الطريقة:
بتعجنيهم كلهم بمي دافيه المي مالو مقدار عندي بتحطي شوي شوي مي لما يصبح معك اتخن من خليط الكيك وضلك اخفقيه لما يتجانس الخليط واتركيه يختمر ساعتين ﻻزم يشبع تخمير
وبتقليه على نار متوسطه مو عاليه بتقليه اول مره اشقر لما اتخلصي الكميه بتردي كمان مره بتقليه لما يتحمر ضروري القلي مرتين مﻻحظه ازا كترتي بطاطا بتخرب البطاطا هي الي بتعطيها القرمشه وبتحطيه بالقطر البارد
تحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي