تشيز كيك بالجلي والشوكلاته
تشيز كيك بالجلي والشوكلاته
المقادير
- ٢ بكيت دريم ويب
- ٢ شمينيت
- علبة جبنة مثلثات اي نوع
- بكيت جلي
- ٢ بسكويت
- ربع كوب سكر او حسب الرغبه
- كاسة مية بارده
- 250 غرام فانيلا
- 100غرام زبده دايبه
- جلاتين
الخطوات
بنجيب البسكوت وبنكسروا ناعم وبتجيبي حاجه واسعه واخلطي البسكوت بالزبده ولمن تكوري البسكوت يكور وتفكيها تفك هيك بتتاكدي انو سار جاهز وبتجيبي قالب التشيز كيك او البايركس وبتحطي البسكوت واضغطي عليه جيدا وحطيه بالتلاجه هلقيت بجيب الخلاط وبحط السكر وبضع الجبنه عشان ما تكتل مع الشمينت علشان تسهل عليا بالخلط بعد ما تخلطيهم حطيهم باشي واسع واغسلي الخلاط وبتحطي الميه البارده وممكن تدوبي فيها معلقة حليب وبنحط٢بكيت دريم ويب وملعقه كبيره من الفانيلا السائله وبخلطهم جيدا حتى يرتفع الخليط
وبعدين بتحطي عليهم الي خلطتيهم بالاول الي هما الشمينت والجبنه والسكر وبتخلطي كمان حتى يكثف الخليط وبعدين بجيب نص كاسة ميه سخنه وبدوبها مع معلقه ونص جلاتين وبضعهم ع الخليط وشغلي الخلاط حتى يتجانس ونضعهم فوق البسكوت وبنحط التيشز بالتلاجه حتى يتماسك وبنجهز طبقة الجلي طبعا بتعرفوا كيف
وبتديري ع خليط التشيز بالراحه وحطيه بالتلاجه لمن يتماسك
طبعا ممكن تحطي بلوبري
وصحه وعافيه
متل ما حكتلكم فيكم تعملوا كميه صغيره و بتقللوا من المكونات 😘😘
