كيكة الليمون الاسفنجية الهشة والخفيفة
معكم صديقة زاكي المميزة Souad Hosna
وصفة حلى شهية تلائم كل المناسبات.
المقادير:
٤بيض
ملعقة صغيرة فانيليا
٢كوب ونصف طحين
كوب سكر
كوب زيت نباتي
كوب حليب سائل
نصف كوب عصير ليمون
ملعقة كبيرة برش قشر ليمون
٢ملعقة صغيرة بايكينج بودر
رشة ملح
الطريقة:
نخفق البيض مع الفانيليا ورشة الملح جيدا بالخلاط الكهربائي ثم نضيف السكر ونخفق ثم الحليب والزيت ونخفق جيدا.
ننخل الطحين مع البايكينج بودر ونضيفه للخليط ونخفق بالخلاط اليدوي ثم نضيف عصير الليمون وبرش الليمون ونتابع الخفق.
ندهن قالب الكيك بقليل من الطحينية ونسكب الخليط وندخله الفرن على حرارة ١٨٠ حتى الاستواء.
نزين وجه الكيك بالسكر البودرة ويقدم مع الشاي او العصير…بالعافية.
تحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي