شاورما مدخنه بخبز الصمون خطوة بخطوة مع الصور

17 9٬431

شاورما مدخنه بخبز الصمون خطوة بخطوة مع الصور
معكم صديقة زاكي المميزة ميرفت أحمد

شاورما مدخنه بخبز الصمون خطوة بخطوة مع الصور
شاورما مدخنه بخبز الصمون خطوة بخطوة مع الصور

الطريقة:

نبدأ بالشاورما نتبل الدجاج المسحب والمقطع 3 مﻻعق لبن كبار معلقه كبيره شاورما ومعلقه صغيره كمون ومعلقه كبيره بابريكا ومعلقتين دبس بندوره معلقه دبس رمان

 12507557_1550908991898742_7044593314381061862_n

ونضعها عالنار بنار هاديه مع استمرار التقليب كل شوي لما تستوي نجمر فحم ونضعه عالدجاج ونضع زيت عالفحم ونغطيه مباشره

1935781_1550909151898726_4623858669103701881_n

اﻻن نفتح خبز الصمون ونخرج الحشوه الداخليه حتى نستطيع حشوهها جيدا

12509644_1550909188565389_2190110577347869788_n

ونعمل خليط من الكاتشاب والمايونيز مع بعض وعليه سنين توم مهروس ونضع فوقه الشاورما

12037946_1550909325232042_3802672152987294595_n
ونضع البطاطا والمخلل والملفوف اﻻحمر وبصل حسب الرغبه وايضا خس هنا لم اجد خس فااستغنيت عنه ونغلقه ونضعه في الشوايه لما يتحمص اذا لم يوجد عندك شوايه بمقﻻه بتسخنيها وبتحطي الصمون وقلبيها عالجهتين مع الضغط عليها

12495030_1550909358565372_5652137833617677178_n

اﻻن خبز المتوم الرائع بتحضري نص كوب زيت زيتون مع 3 سنون توم بتخلطيه بالخﻻط بتقطعي خبز الصمون وبتدهني بخليط الزيت والتوم

12410577_1550909428565365_1518078995634162922_n

ونضع عليه من خليط المايونيز والكاتشب

3845_1550909495232025_523917471827196080_n

ونضع عليه جبنه مازوريﻻ وجبنه بارميزان مع الزعتر الناشف وتضعيه بالفرن عالشوايه

12509504_1550909528565355_3841070681223290776_n

12417700_1550908861898755_6775310536393276951_n (1)

شاورما مدخنه بخبز الصمون خطوة بخطوة مع الصور
شاورما مدخنه بخبز الصمون خطوة بخطوة مع الصور

12509586_1550908898565418_6382103383990623119_n

تحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

 

عرض التعليقات (17)