طريقة عمل معجنات الجبنة اللذيذة
معكم صديقة زاكي المميزة والمبهرة ميرفت أحمد
المقادير:
كيلو طحين
كوب حليب بودره
معلقتين سكر
معلقه ملح
معلقه خميره
نص كوي زيت
الطريقة:
بنعجنهم كلهم بمي دافيه لحتى تتماسك العجينه وﻻ تلزق باليد نتركها تتخمر نبدأ برقها نضع طحين على اﻻرضيه واعمليها على شكل بضوي وضعي جبنه بيضه مع جبنه موزاريﻻ ورشه نعنع ناشف واغلقيها من اﻻطراف وعالفرن بدرجه حراره عاليه
هدية للقراء وصفة القرنبيط المقرمش:
بتقطهي القرنبيط قطع صغيره وبتسلقيها مع كمون لما تستوي وبتصفيهاوبتتركيها تبرد بتغمسيها مل قطعه ببيض مخفوق مع ملح وبعدين بطحين ونشا وعليه كمون وبتقليه بزيت عزير
تحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي