غريبه كتير طيبه
غريبه كتير طيبه
غريبه كتير طيبه
المقادير
- كاستين طحين
- كاسه سمنة أو زبده أو خلطي النوعين كلو ماشي
- سكر ناعم مطحون ربع الكوب انا حطيت ملعقتين ونص كبار
- فستق حلبي للتزين
الخطوات
كل المقادير مع بعض الزبده أو السمنة متل ماهي بدو ن م تذوبيهم بتبسي بس مو عجن وبس تصير تلم العجينة بتصير تمرسيها ببطن ايدك لما تصير ناااعمه وتشكليها براحتك بدون متفتفت وعمليها كره وحطيها ١٠ دقايق بالتلاجه وبلشي شكلي
حطيها بلفرن ع درجة ١٧٠ بس يادوووب تشد وبعدين وجه تحمير خفيف مشان تضل بيضه وحلوه وصحه وهنا مجربه مضمونه وكتير زاكيه بتمنى تجربوها ومافيها قرشه سكر نهائيا ماشاءالله