كراوية شهية ولذيذة تقدم بالشتاء وتقدم بقدوم المولود

المقادير

• كاسة كراوية مطحونة بودرة
• نصف كاسة رز مطحون بودرة
• نصف ملعقة صغيرة قرفة
• 7 كاسات كبيرة ماء
• سكر حسب الرغبة
• للتزيين:
• قلوبات جوز
• لوز
• فستق حلبي
• جوز هند

الخطوات

نضع (كاسة كراوية مطحونة بودرة ونصف كاسة رز مطحون بودرة ونصف ملعقة صغيرة قرفة) نخلطهم مع بعض جيدا ونضعهم بكيس غذائي ومرطبان وع الثلاجة لوقت الطلب
نضع بطنجرة 7 كاسات كبيرة ماء ومكونات الكراوية كلها ونضيف السكر حسب الرغبة نحركهم بإستمرار ليغلو نتركهم ع نار هادئة مع التحريك مدة 25 دقيقة واذا كانت ثقيلة ممكن نضيف عليها ماء دافئ حسب ما نحب السماكة ونسكبهم بكاسات التقديم ونزينها بالقلوبات جوز ولوز وفستق حلبي وجوز هند وحسب الموجود عندنا والف صحة وهنا

ملاحظة الكراوية عشبة تشبه بذور الشمرة والكمون

#كراوية نسرين بارافي