تشيز كيك المخبوزة خطوة بخطوة مع الصور
تشيز كيك المخبوزة خطوة بخطوة مع الصور
يالله في كل واحد اختار الوصفة ليقرأها, بعد أخبرك حضرتك صاحب ذوق رفيع وذواق في الحلويات, بهنيك جداً, واليوم راح أخبرك طريقتي المميزة في عمل تشيز كيك من مكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت, تابعوني أنا صديقة زاكي شيرين الدردساوي.
الطريقة:
المكونات
كاسة سكر
اربع بيضات
٢ معلقه كبيرة طحين
٢ معلقه كبيرة كاكاو
علبة جبنه كريمي 200 غرام
٢ إصبع زبده
٥ بكيتات بسكوت ميري
٢ علبة قشطه
٢ علبة لبن زبادي
١ معلقة فانيلا
١ باكيت شوكلا اي نوع
يتم تغليف القالب في ورق الزبده
يتم طحن البسكوت ووضع الزبده الذائبة عليه مع دعك الزبده مع البسكوت
تذويب الشوكلا في حمام مائي
يتم خلط الجبنه واللبن والقشطه والسكر والفانيليا ويتم وضع البيض واحده واحده مع استمرار الخفق حتى يصبح الخليط ملمسه ناعم جداً
قبل وضع الخليط يتم وضع البسكوت في الفرن لمدة ١٠ دقائق لاستخراجه وجعله يبرد
وضع الخليط فوق البسكوت ووضعه في الفرن وفي حمام مائي لمدة ساعه او ساعه وربع ومن وتتم حتى تبرد مدة اربع ساعات ثم وضعها في الثلاجه يوم كامل
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي