كيكة الشوكلا ببضتين فقط والصوص منها وفيها ملكة التوفير
كيكة الشوكلا ببضتين فقط والصوص منها وفيها ملكة التوفير
كيكة الشوكلا ببضتين فقط والصوص منها وفيها ملكة التوفير
المقادير
- بيضتين
- كأس حليب
- كأس زيت
- كأس سكر
- كأس وربع دقيق
- اربع معالق كاكاو بودرة
- ملعقة كبيرة بكن بودر
- ملعقة فانيلا
- نص ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة خل ابيض
الخطوات
بسم الله الرحمن الرحيم
يسعد مساكم بكل خير ❤
وصفتنا اليوم أسهل و اطيب كيكة شوكولا ممكن تعمليها
كيكة الشوكولا بصوص الشوكولا
أو الجاتوه شاتوه أو كيكة منه وفيه ( صوصها منها وفيها )
بالخلاط الكهربائي نضع :
كأس ماء مع ٤ ملاعق حليب بودرة( ممكن استبدال كأس الماء والحليب البودرة بكأس حليب سائل )
كأس زيت
٤ ملاعق كاكاو
كأس سكر
تخلط جيدا بالخلاط حتى يثخن قوامها
نأخذ منها ثلاثة ارباع الكأس ونتركها جانبا للتزيين
يضاف لباقي الخليط بيضتين و ملعقة فانيلا و ملعقة خل( الخل يقضي ع زفارة البيض و يعطي الكيكة هشاشة و طراوة ) ونخلط جيداً
بطبق آخر ننخل كأس و ربع دقيق مع ملعقة طعام بيكنج باودر مع رشة ملح
نضيف الخليط للدقيق و نحركهم
ندهن القالب بالسمنة( لمنع التصاق الكيك في القالب ) او الزبدة ( الدهن بالسمنة أفضل شيء مستحيل تلزق الكيكة بالقالب)
نسكب خليط الكيك في القالب وندخله فرن محمي مسبقا ع الرف الوسط لمدة ٤٥ دقيقة تقريبا او حسب حرارة فرنك
نخرج الكيكة من الفرن و نتركها تبرد ثم نزينها بالصوص الذي احتفظنا به جانبا وتزين حسب الرغبة
وبالهنا ع قلوبكم ❤