خبز خالي من الجلوتين دورة جديدة
كما عودناكم دائماً بكل جديد ومثير وأفكار خارج الصندوق يسرنا في إدارة زاكي الإعلان عن بدء دورة “خبز خالي من الجلوتين” بالتعاون مع شيف زاكي المحبوبة الشيف أم جاسم
ما المشكلة في الجلوتين؟
يعاني عدد لا بأس فيه من الناس من الحساسية لمادة الجلوتين وهذه الحساسية ليست كأي نوع آخر من الحساسية كون الجلوتين من البروتينات الأساسية في القمح والشعير والشوفان أو بمعنى أدق كل ما له علاقة بالخبز
ولذلك فالموضوع ذو أهمية خاصة لمن يعاني هذه الحساسية وكان عبارة عن خبرة حياة لأختنا أم جاسم قررت مشاركتها معكم
لو كنت لا أعاني من حساسية الجلوتين لماذا أهتم؟
نقطتين أساسيات قد يكونوا السبب في اهتمامك:
- الجلوتين بشكل عام قد يكون ثقيل على المعدة ويسبب النفخة لبعض الناس
- عدا عن أن الدورة تقدم خبرات في الخبز نفسه وتتطرق إلى تكنينكات جميلة فممكن حضور الفيديوهات لتستفيدي كيف تخبزي خبز طري ولذيذ
خبز خالي من الجلوتين محتويات الدورة:
الدورة مكونة من أربع حلقات على النحو التالي:
الأولى: خبز عربي خالي من الجلوتين
الثانية: خبز تورتيلا خالي من الجلوتين
الثالثة: طريقة عمل خبز البرغر خالي من الجلوتين
الرابعة: غير معروف
ادخلوا على الراوابط وشوفوا الحلفات اللي فاتوكم وطبعاً لن أخبركم بباقي الحلقات تابعوا القناة حتى يصلكم كل جديد
يمكنكم متابعة الدورة على قناة زاكي على اليوتيوب وعلى حساب زاكي على انستاجرام سيتم بث حلقة كل يوم جمعة الساعة التاسعة مساءاً بتوقيت مكة المكرمة الثامنة مساءاً بتوقيت القدس
دورات زاكي
وتعدهذه الدورة هي الدورة الثانية من دورات زاكي المصورة بعد دورة الكنافة النابلسية وتهدف هذه الدورات إلى إضافة كل جديد لربية البيت العربي والتعاون مع ربات البيوت صاحبات الخبرات المميزة
عندكم مقترحات لدورات ثانية حابين تشوفوها على قناة زاكي شاركونا اياها في التعليقات
كمان خبرونا مين من شيفات زاكي نفسكم تشوفوا الهم دورات فيديو على قناة زاكي؟؟