سويسرول وطبقات البسكويت والمهلبية, هي وصفة تجمع عدة نكهات متميزة, يمكنك استخدام السويسرول الجاهز, أو عمل السويسرول في البيت, ستعلمنا المبدعة Best Rose, طريقة عمل هذه الحلى الباردة الشهية, لنتابع معها.
المقادير :
4 ملعقة كبيرة حليب باودر
8 ملعقة كبيرة سكر (او حسب الرغبة)
4 ملعقة كبيرة كاستر باودر (ويمكن اضافة ملعقة كبيرة نشأ )
5 ملعقة كبيرة كاكاو باودر
5 كاسات ماء
3 باكيت كيك سويسرول جاهز
1 باكيت بسكت سادة
الطريقة:
– نضع قطعة من النايلون في القالب ثم نقطع كيك سويسرول ونضعه على النايلون في قاع واطراف القالب (كما موضح في الصورة).
– ثم نقوم ونحضر خليط المهلبية بالخطوات التالية (حيث نضع الحليب والسكر والكاستر والكاكاو والماء في قدر ونحركهم قليلا ثم نضع القدر على النار ونحرك الخليط بملعقة باستمرار حتى نحصل على قوام متجانس وغليظ) وبعد ذلك نضع قليلا من مهلبية الكاكاو فوق شرائح الكيك سويسرول وفوقها طبقة من البسكت (كما موضح في الصورة) وهكذا لحد انتهاء الكمية وبعدما تبرد نضعها في الثلاجة من 3- 4 ساعات.
– ثم يقلب الكيك ويرفع النايلون ويقدم وبالصحة والعافية.
هدية لقراء هذه الوصفة من “زاكي”:
طريقة عمل أحلى و أسهل سويسرول في العالم
لمتابعة هذه الوصفة وصفات أخرى متميزة على جروب “زاكي”:
كيكة سويسرول بالبسبكويت والمهلبية