اصابع البقلاوة
اصابع البقلاوة
المقادير
- باكيت من القلاش
- سمن
- سكر
- نص ليمون
- ماء
- مكسرات
الخطوات
نقوم بتحضير الشيره او الشربات بوضع كوبين من السكر مع كوب ونص من الماء علي النار وعند البدء في الغليان نقوم باضافه نقاط من الليمون وتركهم لمده عشرين دقيقه علي النار
نقوم بتجهيز البقلاوة وهي اخذ ورقتين من العجين ووضع المكسرات ثم لف العجينه واخذها من الطرفين للحصول علي هذه الكرمشه وهكذا لحين اكتمال الكميه ثم وضعها في صينيه الفرن ووضع السمن عليها وادخالها الفرن لحين الحصول علي اللون الذهبي ثم اخراجها ووضع الشيره عليها وتقدم