بهارات السنبوسة المعتمدة و المميزة

المقادير

• كوب بصل مجفف
• نص كوب ثوم مجفف
• كوب كمون حب
• نص كوب فلفل اسود حار حب
• نص كوب كبزرة ناشفه حب
• عود قرفة

الخطوات

اعمل كل الانواع ما عدا البصل و الثوم اتركهم

احمس بقية الانواع ع نار هادئ حتي تبدأ ريحتة تفوح و لونة يبدأ يتغير

اقوم بأنزالهم من النار و اضيف البصل و الثوم ثم اطحن كل البهارات في طحانه البن مع مراعاة يكون الطحن خشن لتحتفظ البهارات بريحتها اطول فترة

اعبيها في مرطبان قزاز لوقت الحاجة… اتمني الوصفة تعجبكم لمعرفة المزيد عن الوصفة و طريقة تنضيف الحبوب و تجفيفها بشكل صح مع جميع اسرار البهارات بالفيديو شوفي الوصفة في قناتي المذاق اليمني الأصيل و دمتم في حفظ الرحمن