أفضل وصفة ناجحة لبلح الشام

أفضل وصفة ناجحة لبلح الشام
طريقة بلح الشام على طريقة المبدعه / Reemas Ghassan

مقادير بلح الشام:
كوب ماء , نص كوب زيت او زبده ، ملعقه سكر
كوب وربع دقيق ، فانيليا ، ملعقة قطر ، ٣ بيضات

الطريقه:
في قدر على النار نضع الماء والزيت والشكر والقطر ورشة فانيليا على النار الى ان يغلي
ثم نضيف الدقيق دفعه واحده ونقلب الى ان نصل الى عجينه متماسكه ،ثم نتركها تبرد قليلاً
ونبدأ نضيف البيض بيضه بيضه مع الفانيليا وعصرة ليمون الى ان تتجانس العجينه
نستخدم كيس بلح الشام لتشكيل العجينه ونقصها بالمقص بالحجم المطلوب
ونضعها في زيت غزير وبارد على نار هادئه الى ان ترتفع العجينه على سطح الزيت ونقلبها الى ان تتحمر من جميع الجهات ، ثم نرفعها ونصفيها من الزيت ونضعها في القطر وبالعافيه R&R

القطر:
كوبين سكر كوب وربع ماء رشة فانيليا نتركه يغلي على النار ثم نضيف عصرة ليمون ونتركه يغلي ١٠دقائق وبالعافيه

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي