دجاج شنيتسل ملكة رمضان
دجاج شنيتسل ملكة رمضان
دجاج شنيتسل ملكة رمضان
المقادير
- صدر دجاج
- بهار دجاج
- ملح
- كوب طحين
- كوب بقسمات الجاهزه
- بيضه
- خل
- زيت للقلي
الخطوات
نقطع صدر الدجاج للحجم الي بتحبو نغسلهم نضعهم في وعاء ونضع البهارات والملح والخل ونتركهم لمدة ساعه بعدين نضع الطحين في وعاء نضع عليه الملح والبهارات ونضع البيضه في وعاء اخر ونرش شوية بهار عليه والبقصمات في وعاء اخر نضع قطع الدجاج في الطحين وبعدين في البيض وبعدين في البقصمات ونضعها في الفريزر لمدة ساعه او اكتر وبعدي نحمي الزيت للقلي ونقلي لزم يكون الزيت حامي والدجاج مغمر فيه ونقلبهم على الجهتين لتوصلو للون الي بتحبو
صحه وهنا ❤