حلى الجلي والكاستر ملكة رمضان

المقادير

• كوبين حليب
• ملعقتين كاستر
• ربع كوب سكر
• مغلف جلي
• مغلف بسكويت شاي
• ربع كوب زبدة سائحة
• فرولة وفستق حلبي للزينة

الخطوات

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته لأحلى صبايا

حلى اليوم حلى منعش للصيف

ولأيام رمضان. خفيف وسهل وبسيط

اول طبقة

بطحن البسكويت وبخلطو مع الزبدة وبرصو بالجاط وبنتركو ساعه بالبراد حتى يتماسك

الطبقة الثانية

في طنجرة صغيرة نضيف الحليب والكاستر والسكر ونخلط ع البارد ثم نرفعه ع النار مع الاستمرار بالخلط حتى يغلي ونديره فوق البسكويت ونتركه حتى يبرد تماماً

الطبقة الثالثة

نضيف كوبين ماء مغلي مع مغلف جلي أو حسب النوع

ونحرك ونديره فوق الكاستر ونضيف الفرولة ونتركه يبرد بحرارة الغرفة ثم نبرده بالبراد ونضيف الفستق الحلبي عند التقديم

ان شاء الله تعجبكن ولا تنسوني من دعواتكم

حبيباتي

وهي صورة من سفرتي وسفرت عمتي رأيكم

وبالنسبة للدوالي المفرز للصبايا يلي سألوني الرز بعجن بالعكس الدوالي طلعو بشهووووو

ولما طلعيهم من البراد وترتببهن بالطنجرة ع الجاهز شعور رائع هههههه مابدك تعب ولا جهد