أطيب شوربة سهلة وسريعة ملكة رمضان
أطيب شوربة سهلة وسريعة ملكة رمضان
المقادير
- كأس شعيرية
- ملعقة سمنة أو زيت
- 4كاسات مرقة لحم أو دجاج
- حبة جزرة مبشورة
- علبة ذرة صغيرة
- ملح
- فلفل اسود
- كركم
- بهارات
- رشة قرفة
- بقدونس
الخطوات
نضع السمنة لتسيح نضيف الشعيرية ونقلبها لتأخذ لون ذهبي نضيف المرقة ثم الجزر والذرة والتوابل ونتركها تغلي ع نار هادئة لتستوي
نضيف البقدونس. وتقدم والف صحة وهنا
ممكن نضيف ملعقتين كبيرتين معجون طماطم حسب الرغبة
#شوربة الشعيريةنسرين بارافي
