فاهيتا الدجاج
فاهيتا الدجاج
المقادير
- اربع صدور دجاج مسحبة و مقطعة بالطول
- صدور الدجاج متبلة لمدة ساعتين ب:
- نص ملعقة صغيرة (كمون، كزبرة، توم، بصل، اوريغانو، بابريكا)
- ملح
- فلفل اسود
- بودرة مرق الدجاج
- ملعقتين كبار زيت نباتي
- عصرة ليمون
- باقي المكونات:
- ملعقتين كبار صلصة فاهيتا M&F
- بصلة كبيرة مقطعة شرائح
- سنين توم مهروس
- حبة فلفل حار مفروم
- حبتين فليفلة مقطعة بالطول
- جبنة شيدر
- ملح
- فلفل اسود
- بودرة مرق الدجاج
- البهارات نص ملعقة صغيرة (كمون، كزبرة، توم، بصل، بابريكا، اوريغانو)
- رشة كزبرة خضرا حسب الرغبة
- خس
- خبز تورتيلا
- صلصة جواكمولي:
- حبة كبيرة أفوكادو مهروس وعليه عصرة ليمون
- عود بصل اخضر مفروم
- كزبرة خضرا مفرومة
- حبة بندورة مفرومة
- سن توم مهروس
الخطوات
بقلاية حامية فيها ملعقتين كبار زيت نباتي
بتقلي قطع الدجاج لتستوي
بنفس القلاية بتحطي ملعقتين كبار زيت نباتي بتضيفي البصل وبتقلبيه شوي بتضيفي التوم المهروس والفلفل الحار و الفليفلة
بتضفيله البهارات و ملح و فلفل اسود و بودرة مرق الدجاج
بتضيفي قطع الدجاج وصلصة الفاهيتا
اخر شي كزبرة خضرا و جبنة شيدر
بالخبز بتحطي الخس بعدها الحشوة و جواكمولي
بالهنا والشفا
