تعلم طريقة الكبسة السعودية على أصولها

تعلم طريقة الكبسة السعودية على أصولها
أنا اسمي بيان حجاوي أعشق فن الطهي وأبحث دائماً عن كل ما هو مميز وجديد, وأيضاً احب اعداد وصفات تقليدية مع إضافة بعض اللمسات الخاصة في والتي تميز وصفاتي عن غيري, يلااا تابعوني في هذه الوصفة المميزة.

☆ الكبسة ☆
تقطع البصلة تقطعيا خشنا وتقلب بالقليل من الزيت مع بهارات الكبسة الخشنة يوضع الدجاج ويقلب يضاف الماء المغلي ويترك حتى يستوي الدجاج

في طنجرة يذبل البصل المفروم ناعما والثوم والجزر المبروش والفلفل الحلو والحار وتضاف البندورة المفرومة ناعما + ملعقتين صلصة بندورة مع بهارات الكبسة الناعمة

يضاف الأرز المنقوع مسبقا ومرق سلق الدجاج بعد تصفيته ويترك حتى يستوي الأرز

يزين بالزبيب والمكسرات
صحتين وعافية

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي