الكمبير ملكة زاكي
الكمبير #ملكة_زاكي
المقادير
- 5 حبات بطاطا
- نص اصبع زبدة
- 200 غ جبنة موزاريلا او قشقوان
- رشة فلفل اسود
- رشة ملح
- ربع كوب كريمة
- مقادير اضافية:
- جزر مسلوق
- ذرة مسلوقة
- بازلا مسلوقة
- مايونيز
- زيتون اسود
- فاصوليا حمرا
- مخلل
- شيبس عيدان
- نقانق
- كاتشب
- مايونيز
الخطوات
نغسل البطاطا حيدا ونلفها بالقسدير ونضعها بالفرن حتى تستوي
وهي ساخنه نفتحها بالسكين ونضع رشة ملح وفلفل وملعقة زبدة وقليل من الكريمة ونهرسها جيدا او نخرج لب البطاطا ونضعه في صحن ونضع الزبدة والمريمة ونهرسها ونضعها في البطاطا ثم نضع الاضافات حسب الرغبة مثل النقانق او فاصوليل حمرا او اي نوع سلطة او شيبس واخر شي نضع خطوط مايونيز وكاتشب او باربكيو
