عيش السرايا ملكة زاكي
عيش السرايا ملكة زاكي
المقادير
- 2 كوب حليب سائل
- 2 علبة قشطة
- 2 ملعقة سكر
- 2 ملعقة نشا
- ملعقة ماء الزهر
- باكيت خبز توست
- القطر:
- 2كوب سكر
- كوب ماء
- عصرة ليمون
- ملعقة ماء الزهر
- للتزيين:
- فستق حلبي
الخطوات
نقطع الخبز شرائح ونضعه بصينية ونحمره من الجهتين
نضع السكر والماء في طنجرة حتى يغلي رنضع عصرة ليمون ونتركه دقيقة ونضيف ماءالزهر
نخلط الحليب والنشا والسكر ونتركه يتماسك ثم نضيف علبتين القشطة وماءالزهر
نسقي الخبز بالقطر ثم نضع المهلبية ويزين بالفستق الحلبي
ممكن اضافة قطر الكراميل بدل القطر العادي
