احلى طاجن بامية باللحمه مع أرز معمر وصنيه رقاق
احلى طاجن بامية باللحمه مع أرز معمر وصنيه رقاق
احلى طاجن بامية باللحمه مع أرز معمر وصنيه رقاق
المقادير
- نصف كيلو باميه
- نصف كيلو لحمه
- لتر عصير طماطم
- بصله متوسطة
- ملح
- فلفل اسود
- ملعقة كبيرة سمنه
- ملعقة صغيرة ثوم مفروم
الخطوات
حله على النار ونضع السمنه وبعد ذلك ننزل باللحمة وبعد ذلك ننزل بالبصله يادوب تذبل شويه و بعد كده ننزل بنصف ملعقة الثوم واول ما ريحت الثوم تطلع نضيف قليل من الفلفل الأسود ثم عصير الطماطم وبعد ما اللحمه تدخل في السوه نضيف الباميه ونضيف نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود واخر حاجة هنضيفها الملح لانه لو انضاف في بآخر من عملية سوا اللحمه
ملحوظه
لو حابه تضيفي اي بهارات تحبيها ضيفي انا اكتفيت بالملح والفلفل الاسود فقط
وبالهنا
احلى-طاجن بامية باللحمه-صنية-ارز-معمر-صنية-رقاق-باللحمه-المفرومه#زاكي #