كيكة الورود شهية ولذيذة ملكة زاكي
كيكة الورود شهية ولذيذة ملكة زاكي
المقادير
- ١:
- كاستين وربع دقيق منخول
- ملعقة كبيرة وربع بكم بودر
- ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- ملعقتين كبار نشاء بودرة
- ٢:
- ٤ حبات بيض
- ملعقة كبيرة برش ليمون او برتقال
- ملعقة كبيرة خل ابيض
- ملعقة صغيرة فانيليا
- كأس كبير سكر
- ٣:
- نصف كأس زيت
- ٤:
- كأس كبير حليب سائل
- للتزيين:
- لتر كريمة خفق باردة جدا نضيف عليها كأس كبير كريم شانتيه بودرة ونخفقهم ليتكاثفو ويتماسكو ونضعهم بالثلاجة لوقت الطلب
- ورد صناعي او طبيعي
الخطوات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جبتلكم كيكة حلوة للمناسبات وسهلة عملت منها كيكة كبيرة وكيكةصغيرة
الطريقة
نضع جميع مكونات ٢ بالخفاق ونخفق ٤ دقائق ثم نضيف الزيت ونخفق ثم الحليب ونخفق ونضيف مكونات 1 ع مرحلتين مع الخفق جيدا وبخفة حتى يختلطو ومايتكتل نضعهم بقالب مدهون سمنة ومرشوش دقيق ونضعهم بفرن محمى مسبقا ع حرارة ١٨٠ من تحت ٣٥ دقيقة وحسب الفرن عنا ثم من فوق ليأخذ لون نطفيه ونضعه بالفرن خمس دقائق ونطلعه ونضعه ع مشبك ليبرد نقسمه طبقتين ونحشيه حسب الرغبةو نغلفه بكريم شانتيه بخفةونزينه بالورد من فوق وننزل لتحت بالمائل وتقدم والف صحة وهنا
#كيكة الورود نسرين بارافي
