تشيز فدج براونيز مع طبقة موس شوكولاتة ملكة زاكي 2

المقادير

• للبراونيز
• تلاتة بيض بحرارة الغرفة
• ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
• كاسة سكر
• 100 غم زبدة
• 200 غم تشوكلت تشيب
• تلات ارباع الكاسة طحين عليه ربع كاسة كاكاو خام ورشة ملح منخلين
• كريمة الجبنة
• 400 غم جبنة كريمية غير مملحة بحرارة الغرفة
• حبتين بيض بحرارة الغرفة عليهم ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
• نص كاسة سكر
• ملعقتين كبار نشا منخل
• موس الشوكولاتة
• كاسة كريمة
• مغلف كريمة
• كاسة تشوكلت تشب
• 125 غم قشطة قيمر
• ملعقتين كبار سكر باودر حسب الرغبة

الخطوات

للبراونيز

بتذوبي الزبدة مع الشوكولاتة بحمام مائي وبتتركيها تبرد

بتخفقي البيض مع الفانيلا وبتضيفي السكر بتضيفي الشوكولاتة واخر شي الطحين والكاكاوعلى دفعتين مع التقليب بتسكبيهم بالقالب

كريمة الجبنة

بتخفقي الجبنة

بتضيفي السكر

بتضيفي البيض بالتدريج

اخر شي النشا

بتسكبيه على الكيكة و بتدخليه فرن حامي من قبل درجة 180 من الوسط بدها تقريباً 20 دقيقة وبتتركيها تبرد

موس شوكولاتة

بتخفقي الكريمة السائلة مع البودرة

بتذوبي الشوكولاتة وبتتركيها تبرد

بتضيفي الشوكولاتة والقشطة على الكريمة مع التقليب و بتوزعيه على البراونيز وبتدخليها التلاجة لمدة ليلة كاملة