طريقة عمل البسبوسه
طريقة عمل البسبوسه
المقادير
- كوبين وربع سميد متوسط
- نصف كوب سمن
- نصف كوب حليب
- كوب الا ربع سكر
- ملعقتين كبار عسل نحل
- ملعقتين كبار جوز، الهند اختياري
- الشربات الشيرة القطر
- كوب سكر
- كوب ونصف ماء
- م ص زبده
- اي نكهة ليمون او هيل او فانيلا
الخطوات
ااطريقه
اول شي بنحط في صحن السميد والسمن الذايب ونبسبسه كوووووويس حتى تتشرب كل حبات السميد بالسمن
بعدين في صحن او كوب كبير نخلط الحليب مع السكر والعسل ونضيفهم فوق للخليط السابق ونضيف جوز هند ومانبالغ بالتحريك هنا نحرك لعند تلتم المكونات مع بعض فقط
بعدين نحطها في صينيه مقاس 25 ونساوي السطح بالسمن هنا سر اللون الذهبي الحلوووو
وندخلها الفرن ونجهز الشربات
نخلط السكر، والماء مع بعض ونحطهم ع النار لحد ماتغلي نضيف الليمون او اي نكهه وم الزبده
واول ماتخرج البسبوسه من الفرن نسقيها بالشربات كله
البسبوسه ساخنه جداااا والشربات داااافي ونغطيها بورق المونيوم ونقطعها بعد ماتبرد تماما والاحلى الطعم ثاااني يوم
جربوها الذ بسبوسه وصحتين مقدما
