بسكويتات الهلال بنكهة اللوز بشكلها الراقي ملكة زاكي4
بسكويتات الهلال بنكهة اللوز بشكلها الراقي ملكة زاكي4
المقادير
- ثلاث اكواب دقيق
- كوب نشا
- ثلاث بيضات بحرارة المطبخ
- كوب سكر بودره
- كوب زيت
- ثلاث معالق لوز محمص مطحون
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- للزينة
- لوز محمص مطحون
- جوز الهند
- فستق مطحون
- شكولاتة
- مربي لدهن الوجه اي نوع
الخطوات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسعد أوقاتكم بكل خير اليوم رح نعمل بسكويت الهلال بنكهة اللوز طعم رائع ونكهات اكثر من رائعة وسهل التحضير اول مرحلة بنزل البيض والسكر والفانيليا والزيت وبنخلطهن بالخفاقة الكهربائية لحتا يصير عنا المزيج كريمي بنضيف ثلاث معالق لوز محمص ومطحون وبنضيف كوب نشا وبنخلط بالمشبك اليدوي
بنضيف كوبين دقيق وملعقة بينكج بودر وبنعجن طبعا لازم نكون ناخلين الدقيق والكوب الثالث بنزلو على دفعات لحتا تتشكل عنا عجينة طرية وسهلة التشكيل
وطبعا لانو الجو بارد بنبدأ التشكيل فورا بنكور العجينة
كرات ونلف العجين بشكل رول وبنرقق الأطراف بأيدينا الاثنين وبنقربهن على بعض وبنحطهن بصينية
مفروشة ورق زبدة وبندخلهن فرن حامي مسبقا حرارة
وسط لحتا تتحمر من تحت بنحمر الوجه تحمير خفيف
وبنطالعن وبنتركهن يبردو ونبلش اجمل مرحلة وهي مرحلةالتزين بندهن بواسطة فرشاة نص البسكويت بمربى المشمش او اي مربي متوفر عندكو وبنرش عالمربي اللوز المحمص المطحون او الفستق المطحون او جوز الهند ونص البسكويت الثاني بندهنو شيكولاته وبنخلهن عالثلاجة لحتا تجمد الشكولاتة وهيك صارو جاهزين والشكل عنجد روعة كثير مناسب للحفلات والمناسبات وممكن يتحضر مسبقا والطعم بجد روعة
ممكن تتركوهن بلا تزيين اذا ماحبيتو حسب رغبتكم وان شالله يارب يعجبكم وصحة وهنا
