شاورما دجاج

المقادير

• كيلو صدر دجاج مقطع لشاورما
• بهار شاورما
• بهار تومه
• بهار دجاج
• بهار فلفل حلو احمر
• زعتر اخضر ناشف
• ملح
• 4 ملاعق لبن رايب
• زيت قلي 4 ملاعق
• خبز شراك جاهز
• نصف كوب خل
• حبة ليمون معصوره

الخطوات

نغسل صدر الدجاج المقطع ونضع عليه الزيت والخل والليمون وجميع البهارات والملح ونقلبهم جيدا مع بعض ونضعهم في التلاجه لمدة 3 ساعات او اكتر وبعدين منحطهم في مقلا مع الخليط الي فوقهم ومنقلبهم ليستو صحه وهنا بتقدم متل ما بتحبو