مهلبية حليب وفوقها مهلبية قمر الدين حلوى رمضانيه
مهلبية حليب وفوقها مهلبية قمر الدين حلوى رمضانيه
المقادير
- لتر حليب
- باكيت قمر الدين
- سكر كوب
- نشا 8 ملاعق
- ماء الزهر ملعقة
- نصف ملعقة مستكا
- جوز مطحون
- جوز هند
- فستق حلبي للتزين
الخطوات
نضع في طنجره الحليب والسكر والمستكا والنشا ونحرك حتى يجمد الخليط ثم نحضر جاط بايركس ونضع فيه المهلبية ثم في طنجرة ثانيه قمر الدين المنقوع بالماء ونضيف له السكر والنشا ونحرك حتى يجمد الخليط ثم نضيفه فوق مهلبية الحليب ثم نزين المهلبية بالفستق الحلبي والجوز وجوز الهند وصحة وعافية حلوى مفيدة فيي شهر رمضان
