حلوى التمر بالشكولاطة
حلوى التمر بالشكولاطة
المقادير
- 250 غ تمر مطحون
- 250 غ بسكوي بالتوابل
- 100غ فول سوداني مجروش
- ملعقتين كبار كاكاو محلى
- شكولاطة سوداء
- شكولاطة ملونة للتزيين
الخطوات
نخلط التمر بباقي المكونات حتى تنسجم
نذوب الشكولاطة و نملئ قعر قوالب السليكون بها نشكل كرات التمر و نحطهم على الشكولاطة مع الضغظ الجيد، نتركهم حتى تبرد الشكولاطة جيدا.
نخرج الحلوى من القالب و نملئ الحفرة بالشكولاطة و نزين مباشرة بالشكولاطة المجروشة الملونة أو كرات الشكولاطة الصغيرة الملونة.
نحط الحلوى في قوالب ورقية.
ملاحظة :
بالنسبة للتمر استعملت تمر طري اذا كان التمر ناشف نفوره قبل الطحن.
أنا استعملت بسكوي بالتوابل كان عندي استخدمه كقاعدة للتحليات استعملو اي بسكوي بدون نكهة و ضيفو قرفة و فانيلا بودرة و أي نوع توابل يناسب ذوقكم و ضيفو أيضا للتمر المطحون ملعقة أو ملعقتين كبار زبدة مذابة أنا ما ضفتهاش لأن البسكوي بالتوابل لي استعملت حضرته بالزبدة و كافي يرطب التمر و يعطيه لذة.
