دونتس المخبوزة في الفرن
دونتس المخبوزة في الفرن
المقادير
- 2 كوب وربع دقيق
- رشه ملح
- ربع كوب سكر
- م ك خميرة فوريه بيرة
- 2 صفار بيض
- فانيلا
- 3 ملاعق زيت
- ثلثين كوب حليب دافئ
- للتغليف
- زبده مذابه
- سكر حبيبات وقرفه
- للحشو نوتيلا او مربى
الخطوات
نبدأ بكوبين دقيق ونضيف عليه باقي المكونات كله مع بعض ونعجنها كوووووويس لنتحصل ع عجينه رطبه تلزق باليد شوي انا هنا خدت مني كوبين وملعقتين دقيق ونتركها تختمر ليضاعف حجمها مانخليها كثير تختمر مجرد يتضاعف الحجم نبدا نشكلها بالشوي حتي مانطلع الهواء اللي في العجينه ونفردها دائرة غليظه شوي ونقطعها بالقطاعه دوائر اي شكل تحبوه ونغطيها بفوطه مغسوله ومعصورة كوووويس لمده تقريبا نصف ساعه وع الفرن مسخن مسبقا حرارة عاليه مش حتاخد وقت طويل بسرعه اطيب اول ماتخرج من الفرن نكونوا مجهزين الزبده المذابه وندهنا بالزبده ونغمسها في خليط السكر والقرفه ونخليها تبرد ونحشيها شوكلاته مربي كراميل اي شي
جربوها صبايا جربت كثير وصفات دونتس مخبوزة هذي الوصفه تهبل وناجحه ونتيجتها مرضيه احلي من دونتس المقليه
الصور من تجاربي لاكثر من طريقه ان شاء الله تعجبكم
