كيكة الشمواه الباردة
كيكة الشمواه الباردة
المقادير
- طبقة البسكوت
- 300غ بسكوت اي نوع
- 120 غ زبدة او زبدة مع ماء(نصف كوب )
- اختياري م ك كاكاو
- طبقة الكريمة
- 4 اكواب حليب
- عبوتين كريم كراميل
- 100 غ بسكوت
- نصف كوب جبنة كريمي او علبة قشطه
- بودرة الكاكاو للتزيين
الخطوات
نطحن البسكوت ناااعم ونضيف عليه الزبدة والماء او الحليب حتي نتحصل ع قوام متماسك نفرده في الصينيه ونخليه ع جنب
نجهز طبقة الكريمة
نخلط الحليب مع بودرة الكريم كراميل انا النوع اللي استخدمته كل عبوة عليها كوبين من الحليب
وع النار حتي يغلي نضعه في الخلاط الكهربائي ونضيف عليه البسكوت والجبن الكريمي حتي تختلط المكونات مع بعض ونضعه فوق خليط البسكوت ونخليها تبرد لمدة اربعه ساعات حتي تتماسك نزينها ببودرة الكاكاو وتقدم