اقراص الزعتر الاخضر الفلسطيني بالخطوات المصورة

اسمي Shefa Essa مساكم خيرات وبركات مع ازكى اقراص الزعتر الاخضر الفلسطيني

طريقه العجينه
لكل كيلو طحين ملعقه كبيره خميره وملعقه سكر وملعقه ملح وملعقتين كبار زيت زيتون وماء فاتره للعجن

نخلطهم مع بعض ونعجن حتى تكون عنا عجينه طريه مش جامده حتى تمد معنا وقت الشغل
وبنغطيها وبنتركها تخمر بدها ساعتين على الاقل

والف صحه وعافيه

طريقه الخلطه:
سهله جدا وهي عباره عن زعتر اخضر مغسول عده مرات ومصفى وبعدها بعصره منيح من الماء
بصل اخضر مفروم ناعم وملح وزيت زيتون
واذا ما في بصل اخضر بيصير بصل عادي مفروم ناعم بس البصل الاخضر ازكى

ملاحظة:
الزعتر بنغسله منيح عده مرات وبصفيه وبعصره منيح من ميته وبضيفله البصل الاخضر المفروم ناعم وزيت الزيتون والملح ما بقلبه ولا شي مثل ما هو بيتم اخضر وبيستوي بالخبز