كور البطاطا باللحم المفروم
والله إني بحب البطاطا هههههههههه وكل أكلاتي بدخل فيها البطاطا
معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة جداً Najah Sasi تابعوني بهذه الوصفة لكل شخص بحب الأكل المميز والفن في التزيين.
الطريقة:
اولا:
نقوم بسلق بطاطا ……..تانيا نجهز اللحم المفروم ….نقوم بهرس البطاطا مع أضافة ملعقتين جبنة سائلة او قطعتين من جبنة المثلثات ةنضيف رشة ملح ورشة فلفل أسود ورشة كمون وحزمة معدنوس مفروم ناعم ……
ثانياً:
نجهز البشاميل بطريقة المعتادة …….نضيف طبقة من البشاميل في صينية الفرن
ثالثاً:
ثم ناخد البطاطا ونكورها ونحشيها اللحم المفروم ونكورها حتى تنتهي الكمية ونصفها في صينية الفرن ……
نغطي الكور بالباشميل ونرش الوجه بجبنة المبشورة وتدخل للفرن ونولع من تحت وفوق وتقدم ….صحتين .
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي