بطاطا مشوية مع الموزريلا
معكم صديقة زاكي المميزة والمبهرة جداً الشيف لينا عرار بكل ابتكاراتها ووصفاتها المميزة وفنها العالي في التقديم والتصوير والجودة والاهم أنا كل وصفاتها مجربة وذات نكهة مميزة, لنتابع مع الشيف لينا وصفتها.
الطريقة:
بطاطا مشوية مع الموزريلا نغسل بطاطا ( العدد حسب الرغبة ) لكن يفضل ان تكون البطاطا كبيرة ومستقيمة ) تغسل جيدا وتنشف
تقطع بالسكين مع مراعاة عدم قطعها حد النهاية لتصبح بهذا الشكل وان تكون مع قشرها نقلي 4 سن ثومة بزيت ذرة ثم نزيل الثوم ونستخدم الزيت في دهن الحلقات وبتبل بالملح والبهارات حسب الرغبة ونحشي الحلقات بالموزريلا
ونغلفها بالقصدير ونضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة وممكن عندما تستوي نعيد وضع الموزريلا بحيث تكون طرية على الوجه ونحمر البطاطا من اعلى تحتاج من 40د الى ساعة وصحة وعافية.
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي