أنجح وصفة مجربة 100% للغريبة
أنجح وصفة مجربة 100% للغريبة
معكم صديقة زاكي المميزة والمبهرة جداً الشيف لينا عرار بكل ابتكاراتها ووصفاتها المميزة وفنها العالي في التقديم والتصوير والجودة والاهم أنا كل وصفاتها مجربة وذات نكهة مميزة, لنتابع مع الشيف لينا وصفتها.
طريقة الغريبة:
نخلط كوب سكر بودرة مع كاسة سمنة بحرارة الغرفة ( تكون طرية )
في وعاء اخر نخلط 2 كوب طحين مع 1 م ص باكينج باودر ورشة ملح نضيف خليط الطحين على السمنة والسكر ونخلطهم معا ( انا استخدمت خلاط الكيك ) نستمر بالخفق حتى تتشكل حبيبات صغيرة نحرك جيدا للتاكد من دمج كل المكونات
وثم نعجنها باليد حتى تتشكل عجينة متماسكة تغلف وتوضع ساعة في الثلاجة
ثم تشكل بالطريقة المرغوبة وتوضع على صينية ممسوحة بالزيت
وتدخل في فرن محمى مسبقا على درجة حرارة منخفضة لمدة 10 دقايق او حتى تتحمر من تحت تترك حتى تبرد تماما
وتوضع في علبة تحتها فاين وتغلق كي تحتفظ بالطعم وصحة والف هنا
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي