أنجح طريقة مجربة للكوكيز
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة صاحبة الوصفات السهلة والمميزة
Souad Hosna, تابعوا الشيف سعاد بهذه الوصفة المميزة.
كوكيز
المقادير:
اصبع زبدة 100غرام
نصف كوب سكر بني
3/4كوب سكر ابيض
3كوب طحين
ملعقة صغيرة بايكينج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
2بيض
3/4كوب حبيبات هيرشي أو شكولاتة وكسريها قطع صغيرة
الطريقة:
نخفق الزبدة والسكر معا ثم نضيف البيض المخفوق مع الفانيليا ونخفف المزيج جيدا.
فوق المزيج نضع الطحين المنخول مع البايكينج بودر والملح ونخفق جيدا
ثم نضيف حبيبات الهيرشي ونقلب برفق.
تقسم العجينة إلى كرات بحجم ملعقة كبيرة وتوضع في صينية الفرن وتخبز بالعافية
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي