معكم صديقة زاكي الشيف إيمان موعد الفنانة بكل ما هو جديد بالطبخ ابنة 21 سنة, ولكنها رغم صغر سنها لها خبرة واسعة في الطبخ, لنتابع معها الطريقة مبدعتنا إيمان.
طريقة العجينه:
٦ كوب طحين ، بيضه، كوب لبن ، ملعقة بكم بودر ، ملعقة خميره ، ربع كوب زيت ذره و ٤ ملاعق زيت زيتون ، ملعقة ملح و ملعقة سكر ،و عجن بالحليب السائل واذا لبيتزا بضيفي نكهات مثل بودرة الثوم و اوريغانو حبق كثير زاكيه
طريقة تحضير لحمة السجق:
على البارد كيلو لحمه مفرومه ناعمه هبر ١٠ اسنان ثوم مطحون فلفل شطة حسب الرغبه معجون الفلفل الاحمر ملعقة ملح ٢ ملعقة بهار السجق مزج جميع المكونات سويا و تشويحها من دون زيت على النار لتستوي وتترك لتبرد الي حين الاستعمال
ترق العجينه و توضع صلصة البيتزا و الخضار حسب الرغبه الخضار بحوس بصل و بندوره و فلفل اخضر ذره و فطر لتنشف ميتهن و بحط زيتون تترك لتبرد توضع الخضار فوق الصلصه و تدخل العجينه على الفرن تحمر من تحت ، بحط لحمة السجق و الجبنه و بحمرها من فوق …
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي