ميني مدلوقة بالمكسرات
معكم صديقة زاكي المميزة نور يوسف, لنتابع معها الطريقة.
ميني مدلوقة بالمكسرات:
نضع كيلو من فرك الكنافة في صينية على النار ونقلب حتى يتحول إلى اللون الزهري ثم نضيف خليط مكون من ملعقتي طعام سمنة عربية ونصف كيلو قطر ما يعادل كوبين تقريبا ونقلب حتى نحصل على عجينة نضعها في قوالب التارت
الحشوة:
نضع كوب قطر مع ملعقة عسل ونتركها تغلي على النار ثم نضيف كمية من المكسرات لا تقل عن كوبين بحسب الرغبة وتترك حتى تتحول إلى اللون البني الفاتح نملأ قوالب المدلوقة بالمكسرات وطبعا ممكن تحشى بالقشطة القطر المستخدم ثلاثة اكواب سكر كوبين ماء ملعقتين عصير حامض وصحتين وعافية Noor Yosif
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي